TR CU 024_ 2011
TR CU 024/ 2011 Petrol ve yağ ürünleri
Gümrük Birliği’nin teknik düzenlemeleri 024/2011, bitkisel ve hayvansal yağlar ve katı yağlar da dahil olmak üzere yağ ve yağ ürünlerinin yanı sıra bunları bileşen olarak içeren ürünler için zorunlu gereklilikleri belirleyen bir düzenleyici belgedir.
Bu düzenlemenin amacı, insanların güvenliğini sağlamak, hayatlarını ve sağlıklarını korumak, ayrıca çevreyi korumak ve tüketicileri ürünlerin özellikleri konusunda yanıltabilecek eylemleri önlemektir.
Hangi ürünler TR CU 024/2011 kapsamındadır
TR CU 024/2011, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli yağ ve yağ ürünlerini kapsar:
- bitkisel yağlar;
- hayvansal yağlar;
- margarin;
- krem;
- mayonez vb.
Diğer ürünler de düzenlemelere tabidir. Tam listesi 6 Mart 2014 tarihli AET Kararı № 39’da bulunabilir.
Önemli: Endüstriyel olmayan koşullarda (bitkisel yağ hariç) yağ ve yağ ürünleri veya gıda dışı ürünler (doğal ham gliserin ve ev sabunu hariç) veya kozmetik yağlar üretiyorsanız, düzenlemeler ürünlerinizi etkilemez.
TR CU 024/2011’e göre ürün sertifikasına kimin ihtiyacı var
Sertifikasyon yönetmelikler tarafından sağlanmamaktadır. Yağ ve yağ ürünleri için başka bir izin gereklidir – uygunluk beyanı TR CU 024/2011. Gümrük Birliği üyesi ülkelerin pazarına yağ ve yağ ürünleri üretecek üreticiler ve tedarikçiler için gereklidir. Doldurulmuş beyan, ürünlerin teknik düzenlemelerin belirlenmiş gereksinimlerini karşıladığını ve tüketiciler için güvenli olduğunu onaylar.
Ürünler için gerekliliklerin diğer “gıda” teknik düzenlemeleri tarafından da belirlendiği söylenmelidir: TR CU 021/2011, TR CU 029/2012 ve TR CU 022/2011. Bunlar sırasıyla gıda ürünleri, yardımcı maddeler ve katkı maddelerinin yanı sıra etiketleme ve paketleme için düzenlemelerdir. Beyan ederken, gereksinimlerine uygunluğu da onaylamak gerekir.
Prosedürün ihmal edilmesi, ürünlerin beyansız üretimi ve satışı idari bir suçtur ve para cezasına, yasadışı olarak üretilen malların ele geçirilmesine ve faaliyetlerin askıya alınmasına neden olabilir.
TR CU 024/2011’e göre beyan
Ürün beyanı, teknik düzenleme tarafından belirlenen şemalardan birine göre gerçekleşir: 1d, 2d, 3d 4d ve 6d. Tüm planlar ürün testini içerir. Programa bağlı olarak, laboratuvarınızda ve/veya EAEU akredite kişilerin siciline girilen akredite bir test laboratuvarında gerçekleştirilebilirler.
| Şema | Geçerlilik süresi | Uygulanan HACCP sisteminin kullanılabilirliği | Mal miktarı |
| 1d | 5 yıla kadar | Evet | Seri |
| 2 d | Başvuru sahibinin tercihine bağlı olarak | Hayır | Parti |
| 3b | 5 yıla kadar | Evet | Seri |
| 4d | Başvuru sahibinin tercihine bağlı olarak | Hayır | Parti |
| 6d | 5 yıla kadar | Evet | Seri |
Beyanname planı akredite bir laboratuvarda testler sağlarsa veya başvuru sahibi bunlardan birine başvurmaya karar verirse, laboratuvarımızın hizmetlerini sunuyoruz. Akreditasyonunun kapsamı, uygunluğunu doğrulamak için gıda ürünlerinin test edilmesini içerir.
Testler sırasında ürünler organoleptik ve mikrobiyolojik parametreler, asitlik ve nem ile antibiyotik içeriği vb. açısından kontrol edilir.
Sertifika uzmanlarımız daha fazla beyan prosedürüne yardımcı olmaya hazırdır. Başvuru sahibinin teknik düzenlemelerin gerekliliklerine uygun olarak bir dizi belge toplamasına, tamamlanmalarının doğruluğunu kontrol etmesine, beyannameyi doldurmasına ve beyannamenin ve kanıtların taranmış bir kopyasını kayıt defterine yüklemesine yardımcı olun. Başvuru sahibinin daha sonra yapması gereken tek şey, elektronik dijital imzasını kullanarak beyannameyi kaydetmektir.